اكلات ام فراح

مكونات التشيز كيك...  100جرام ذبدة..  400جرام جبنة كريمية. 1/2 كوب لوز مطحون محمص . بسكويت مقطع.  2 كيس كريمة بودرة.  1/2  2 كوب كريمة سئلة.  ملعقه كبيرة كاكاو.  ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير. 1/3كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة من الجيلاتين.  ماء ساخن.      طريقة تحضير التشيز كيك في قاع طبق كعكة الجبن. اخلطي الزبده  والبسكويت المسحوق. الكاكاو واللوز  المطحون  ثم ضعيها في السلاجه لمدة نصف ساعه .تذوب الزبدة علي الموقد ثم نضيف الجيلاتين اليها بعد اذابتها في الماء. تخفق الكريمة السائلة مع مسحوق الكريمة والجبن  ثم توضع نصف الكمية قاعدة البسكويت  نذوب القهوة والسكر  في الماء المغلي ثم نضع  البسكويت  ونضع طبقة  من البسكويت علي الصينية ، ثم نغطيها بالنصف  المتبقي من الجبن والقشطه ونزينها بالكريمة  المخفوقه والكاكاو. وا بي الف هنا..😘